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Tourbe
La tourbe est issue de la lente accumulation de végétaux, essentiellement de la mousse. Des tourbières se forment dans le paysage du Nouveau-Brunswick depuis la fin de la dernière époque glaciaire. L’étude des végétaux et des animaux qui s’accumulent dans les tourbières peut donner un aperçu de notre histoire postglaciaire. La tourbe est aussi extraite dans la province. Au Nouveau-Brunswick, la majorité de cette tourbe est utilisée en horticulture; elle est ajoutée au sol ou dans des mélanges de culture comme amendement de sol pour alléger les sols argileux et augmenter la capacité de rétention d’humidité. La majeure partie de la sphaigne utilisée en Amérique du Nord avant 1942 provenait d’Europe. La guerre a coupé cette source d’approvisionnement, ce qui a stimulé la production au Nouveau-Brunswick. En 1942, la Fafard Peat Moss Company a expédié 8000 ballots de tourbe par train aux États-Unis à partir de son exploitation à Shippagan. De nos jours, plus de 13 millions de ballots de tourbe sont extraits chaque année.
